熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面7層鋼を採用しています。煮る・焼く・炒める・茹でる・オーブン調理・炊く・揚げるに対応。幅広くご使用いただけます。(IH対応)
両サイドに注ぎ口があるから、ちょっとした下ごしらえに重宝する鍋です。大・中・小の3サイズをご用意しました。
行平鍋はさっと使うのに便利な、1つあると使い勝手のいい鍋です。スープを作ったり、麺をゆでたり、揚げ物にとたくさんご愛用いただけるお鍋です。
材質について
熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造です。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。
機能美を追求したジオ・プロダクト
ジオ・プロダクトはなにより機能美を重視。服部幸應先生が長い経験で培われた知識と知恵により、使いやすくムダのない、プロすらも憧れる実用的な美しさを実現しました。初めて使った時から、ふとした「あ、いつもと違う!」を感じていただけるはずです。
誇りの15年保証
製品に絶対の自信があるからこそ、業界初、お買い上げから15年の長期保証を設けています。ジオ・プロダクトは日本国内で責任をもって製造しております。製品をひとつひとつ丁寧に作り上げ、お買い上げ後も細心のアフターサービスでサポートいたします。
うっかりケトルを空焚きしてしまったり、鍋の焦げがきれいに落ちないという場合にも実費にて修理いたします。
(修理や磨き直しに関するお問い合わせはこちらから)
スーパーバイザー 服部栄養専門学校校長/医学博士 服部幸應
ジオ・プロダクトは「よいものを次世代に伝える」私たちの夢を込めた調理器具です。開発するにあたり、さらに追及したことは「美しさ」です。熱の伝導効率、保温性などの機能の必然性から生まれたものは美しく、匠の心が注ぎ込まれた、ムダのない機能美が完成しました。この美しさと機能は、きっと世代を超えた価値を持ち続けるでしょう。私が自信をもっておすすめする、このジオ・プロダクトシリーズは、調理方法の様々な要望に応え、キッチンに立つ喜びを感じさせてくれる頼もしい調理器具です。
■行平鍋15cm
A:29.0cm
B:17.0cm
C:6.0cm
D:9.4cm
鍋底:10.5cm
■行平鍋18cm
A:34.7cm
B:20.0cm
C:7.0cm
D:9.9cm
鍋底:13.8cm
■行平鍋21cm
A:40.0cm
B:23.6cm
C:8.0cm
D:11.3cm
鍋底:15.0cm
材質
材質: 本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルムニウム合金/18-0ステンレス)
容量
15cm:0.9L
18cm:1.5L
21cm:2.5L
重量
15cm:450g
18cm:680g
21cm:920g
備考
熱源 ガス:◯ ハロゲンヒーター:◯ クッキングヒーター:◯ 電磁調理器(IH):◯ オーブン:◯
※電子レンジではご使用頂けません。
※表示サイズ・重量・容量は、概算表記のため測り方などにより多少誤差が生じることがあります。